Salão do Chocolate de Paris

Amis gourmands e chocólatras de plantão, atenção à esta dica enviada pelo meu amigo Rodrigo Barreto: A Chocoland, Salão Mundial do Chocolate, abriu suas portas esta semana no centro de exposições de Porte de Versailles em Paris.

Até amanhã, 18 de outubro, a 15a edição do evento - que ainda passa por Tokio, Moscou, New York, Pekin e Xangai - apresentará ao grande público as doces criações de aproximadamente 150 prestigiosos artisans chocolatiers de todo o mundo.

Oh-là-là... C'est la Tour Eiffel !

O salão ainda abre espaço para o desfile anual de moda Défilé Tendances Chocolat, onde renomados estilistas apresentam suas criações inspiradas no chocolate. Essa parte do evento é em benefício da federação La Voix de l’Enfant, que distribui todos os anos toneladas de chocolate às crianças carentes e doentes, além de arrecadar fundos assistenciais junto aos expositores do evento. Pela primeira vez o desfile acontecerá na forma de musical - uma ópera de conto de fadas, que terá entre as modelos, personalidades bem conhecidas dos franceses como a cantora Lara Fabian, a atriz Marie Fugain e a apresentadora de TV Daniela Lumbroso.

A miss França, Rachel Legrain-Trapani, no Défilé Tendances Chocolat de 2007.

Não deixe de visitar a seção chamada L’opéra Gallery, que apresenta chocolates inspirados na ópera - o tema deste ano. Já a Choco-story é uma área que conta a história do cacau e do chocolate através dos tempos. A Chocosphère propõe sessões de conferência e degustação onde serão abordados temas como o chocolate e o desenvolvimento sustentável, o mercado do chocolate, prazer e chocolate, saúde e chocolate, entre outros. Nas sessões de demonstração Choco démos chefes franceses estrelados apresentarão, de hora em hora, suas principais receitas. Haverá ainda um atelier para as crianças e a aguardada premiação Choco Awards, que vai laurear os 15 melhores artisans chocolatiers do mundo neste ano.

Os chocolates de Noël Jovy: os melhores chocolatiers do mundo marcam presença no Salon du Chocolat de Paris.

Aproveite também para descobrir as tendances chocolat, onde você pode conhecer e adquirir algumas novidades que ainda não chegaram ao mercado e produtos de alta gama em condições e preços especiais.

Como você vê, o Salon Mondial du Chocolat não é uma simples "feira do chocolate" - é um grande evento, completo e imperdível.

Salon Mondial du Chocolat
Expo Porte de Versailles
Place de la Porte de Versailles - Pavilhões 5/2 e 5/3
Tel.: 01 4503 2126
Metrô: Porte de Versailles linha 12 e Balard linha 8
Ônibus: Linhas 39 e 80
Tramway: Porte de Versailles linha T3

De 14 a 18 de outubro de 2009 das 10h00 as 19h00
Ingressos no local: Adultos 12,00€, crianças de 3 a 12 anos 6,00€. Gratuito para menores de 3 anos.
Para comprar seu ingresso na Fnac: Salon du Chocolat